Куриный бульон, курица, морковь, паста «Азбука». 255гр, Б-20, Ж-11, У-32, 305ккал.

Тесто, картофельное пюре со сливками и сливочным маслом, сыр Моцарелла, лук репчатый, сметана. 139/30гр, Б-9, Ж-14, У-40, 326ккал.

Бездрожжевое тесто, телятина, репчатый лук, соль, перец черный, куриный бульон, лавровый лист, сливочное масло. Подается со сметаной. 170гр, Б-28, Ж-16, У-43, 422ккал.

Бедро куриное, сливки, яйцо куриное, лук репчатый. Подается с картофельным пюре, кетчупом, маслинами, укропом, помидорами черри. 184гр, Б-23, Ж-18, У-25, 359ккал.

Паста, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, сливки. 261гр, Б-26, Ж-39, У-42, 667ккал.

Паста, сыр Моцарелла, сливки. 229шр, Б-28, Ж-59, У-54, 855ккал.

Куриное бедро, яйцо куриное, сыр Моцарелла, кинза, мука. Подается с картофелем фри и кетчупом. 268/30гр, Б-53, Ж-45, У-58, 849ккал.

Капуста, морковь свежая, перец болгарский красный и желтый, укроп, масло растительное, сок лимона, сахар, соль. 165гр, Б-1, Ж-0, У-5, 29ккал.

Филе куриное, замаринованное в сметане с репчатым луком и обжаренное на гриле, подается на миксе салатов Айсберг и Романо с соусом Цезарь. Украшается слайсами сыра Пармезан, пшеничными гренками. 109гр, Б-24, Ж-15, У-11, 272ккал.

Дрожжевое тесто, сыр Пармезан, томатный соус, куриное филе, салат Айсберг, соус Цезарь. 272гр, Б-20, Ж-11, У-13, 229ккал.

Дрожжевое тесто, сыр Моцарелла, узбекские томаты, соус Пилати. Украшается свежим базиликом. 202гр, Б-28, Ж- 32, У-16, 464ккал.

50гр, Б-2, Ж-9, У-10, 133ккал.

250мл , Б-1, Ж-0 , У-44 , 181ккал.

250мл, Б- 1, Ж-0, У-44 , 181 ккал.

яблоко/вишня/апельсин/персик/томат/ананас, 200мл

380мл, Б-1, Ж-, У-18, 81ккал.

малина/шоколад/ваниль/пломбир+банан, 400мл, Б-16, Ж-71, У-76, 978ккал.

209мл, Б-10, Ж-13, У-8, 189ккал.

Рис для суши, нори, авокадо, лосось, кунжут, соус Спайс, икра Тобико, микрозелень. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем . 175/30/10/5 гр, Б-15, Ж-12, У-58, 401ккал

Рис для суши, нори, авокадо, креветка, икра Тобико, микрозелень. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 180/30/10/5гр, Б-17, Ж-9, У-63, 404ккал

Рис для суши, нори, авокадо, роза краба, кунжут, майонез японский, икра Тобико, микрозелень. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 175/30/10/5гр, Б-16, Ж-9, У-60,387ккал

Рис для суши, нори, авокадо, креветка, угорь, майонез японский, соус Унаги, икра Тобико, микрозелень. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 230/30/10/5гр, Б-31, Ж-10, У-62, 462ккал

Рис для суши, нори, креветка, авокадо, майонез японский, кунжут, соус Унаги, икра Тобико, микрозелень. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 160/30/10/5гр, Б-16, Ж-10, У-63, 404ккал

Рис для суши, нори, авокадо, лосось, кунжут, лук зеленей, майонез японский, соус Унаги, соус Спайс, икра Тобико, микрозелень. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 190/30/10/5гр, Б-19, Ж-18, У-60, 480ккал

Рис для суши, нори, авокадо, лосось, красная икра, майонез японский, соус Унаги, микрозелень. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 200/30/10/5гр, Б-22, Ж-15, У-65, 482ккал

Рис для суши, лосось. 45гр, Б-5, Ж-2, У-14, 95ккал

Рис для суши, креветка. 45гр, Б-6,Ж-0, У-14, 81ккал

Рис для суши, тунец. 46гр, Б-6, Ж-1, У-14, 86ккал

Рис для суши, угорь жареный, кунжут, соус Унаги. 45гр, Б-6, Ж-0, У14, 82ккал

Рис для суши, нори, авокадо, лосось, майонез японский. 55гр, Б-5, Ж-3, У-18, 117ккал

Рис для суши, нори, красная икра. 58гр, Б-8, Ж-2, У-18, 123ккал

Рис для суши, нори, гребешок, майонез японский. 55гр, Б-4, Ж-0, У-18, 92ккал

Рис для суши, нори, авокадо, лосось, сыр Креметто. Украшается икрой Тобико ,соусом Терияки и микрозеленью. Подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 175/30/10/5гр, Б-23, Ж-31, У-57, 599ккал

Рис для суши, сыр Креметто, авокадо, роза краба, лосось, соус Унаги, соус Спайс. Украшается красной икрой и микрозеленью. Подается с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 220/30/10/5гр, Б-28, Ж-26, У-57, 573ккал

Рис для суши, нори, тунец, лосось, икра Масаго. Ролл заворачиваться в листы золота и украшается икрой осетра и микрозеленью. Подается с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. 160/30/10/5гр, Б-23, Ж-7, У-35, 294ккал

Рис для суши, авокадо, гуакомоле из авокадо, шпинат, чука водоросли, соевый соус, соус Понзу, оливковое масло. 259/20гр, Б-17, Ж-26, У-44, 478ккал

Лосось слабосоленый, узбекские томаты, огурец, авокадо, хлеб Бриошь, обжаренный на гриле, соус Тартин и медово-горчичный соус. Украшается крошкой из маслин и микрозеленью. 140 гр, Б-12, Ж-12, У-21, 243 ккал

Копченый угорь, баклажан на гриле, узбекские томаты, огурец, авокадо, хлеб Бриошь, обжаренный на гриле, тайский соус. Украшается руколой, луком-фри и крошкой из маслин . 190гр, Б-18, Ж-2, У-77, 400 ккал.

Мясо краба в соусе Краб, узбекские томаты, огурцы Бакинские, сельдерей, авокадо, хлеб Бриошь, обжаренный на гриле, оливковое масло. Украшается руколой и крошкой из маслин . 145гр, Б-14, Ж-8, У-22, 213 ккал

Филе утки собственного копчения, узбекские томаты, огурцы бакинские, лук шалот, редис, соус медово-горчичный, соус ореховый, хлеб бриошь, лисички, обжаренные на сливочном и растительном масле. 180гр, Б-14, Ж-4,У-25, 198 ккал.

Дрожжевое тесто, сыр Мацарелла, соус Пилати. Украшается свежим базиликом. 500гр, Б-48, Ж-52, У-55, 881 ккал

Дрожжевое тесто, соус Пилати, Роза краба, сыр Мацарелла, Магаданские креветки, кабачки , узбекские томаты. Украшается сыром Пармезан и руколой. 645гр, Б-79, Ж-68, У-18, 1003ккал

Дрожжевое тесто, соус Бешамель, филе утки собственного копчения, сыр Мацарелла, груша. При отдаче поливается медом. 530гр, Б-57, Ж-46, У-44, 823ккал

Дрожжевое тесто, соус Бешамель, сыр Мацарелла, сыр Горгонзола, креветки тигровые. При отдаче поливается зеленым маслом. 530гр, Б-65, Ж-59, У-25, 893ккал

Дрожжевое тесто, сыр Горгонзола, сыр Мацарелла, сыр Пармезан, сыр Камамбер, соус Бешамель. 420гр, Б-53, Ж-73, У-20, 945ккал

Сельдь подается с отварным картофелем (отварной картофель черри со сливочным маслом, солью и укропом), кинзой и красным луком. 335гр, Б-29, Ж-16, У-51, 464ккал

Морковь, баклажан , болгарский перец, сахар, соль, чеснок, томатная паста, масло растительное, лук репчатый, картофель, обжаренный на растительном масле, капуста квашеная, зелень, масло нерафинированное. 250гр, Б-8, Ж-1, У-44, 216ккал

Тунец, авокадо, кинза, перец Чили, соевый соус, оливковое масло, цедра лайма. Украшается икрой, микрозеленью, гречневой крошкой и тостами из багета с чесноком и сливочным маслом. 190гр, Б-29, Д-22, У-24, 405ккал

Оливки Ночеллара Bella Contadina, выращиваются на Сицилии, в долине Белиса. Оливки «сладкие», чрезвычайно хрустящие, с глубоким ярко-зеленым цветом. 100гр, Б-1, Ж-21, У-1, 195ккал

Лосось слабосоленый, заправленный соусом Севиче, авокадо, огурцы корнишоны, красный лук, оливковое масло, сок лимона. Украшается луком-фри, укропом и долькой лимона. 185гр, Б-27, Ж-33, У-20, 483ккал

Солится в морской соли с добавлением тимьяна, чеснока, черного перца и лаврового листа. Подается с отварным горячим картофелем-черри со сливочным маслом и зеленью, хреном и горчицей. 210/20/20гр, Б-15, Ж-50, У-28, 620ккал

Говядина вырезка, лук Шалот, соус Тартар, перец серный, лисички, обжаренные на сливочном и растительном масле. Украшается бататом пай и сыром Пармезан. 214гр, Б-24, Ж-12, У-10, 246ккал

Лосось филе, соль, сахар. 100 гр, Б-23, Ж-16, У-6, 260ккал

Икра щучья, картофель, обжаренный на растительном масле, яйцо Пашот, Сметана, красный лук. Украшается микрозеленью, оливковым маслом и крошкой из маслин. 110/50гр, Б-16, Ж-16, У-26, 309ккал

Бездрожжевое тесто, фарш( телятина, баранина, лук, кинза, черный перц, растительное масло) . Подаются с мацони. 190/50гр, Б-38, Ж-22,У-48, 546ккал

Бездрожжево тесто, крабовое мясо, креветки тигровые, судак, репчатый лук. Подаются с соусом Руй. 190/40гр, Б-25, Ж-4, У-57, 361ккал

Подслащенное дрожжевое тесто ( на выбор тунец, говядина, капуста), яйцо, зелень и лук. 50гр, Б-13, Ж-5, У-16, 137ккал

Дрожжевое тесто, сыры Мацарелла, Чанах и Сулугуни. Готовится в итальянской печи на дровах, при отдаче смазывается сливочным маслом. 520гр, Б-98, Ж-106, У-98, 1736ккал

Бездрожжевое тесто, сыры Мацарелла, Чанах и Сулугуни, шпинат, щавель, кинза, петрушка и укроп, сверху смазывается сливочным маслом. Продается со сметаной или мацони на выбор. 130/40гр, Б-18, Ж-16, У-30, 339ккал

Бездрожжевое тесто, баранина и телятина, лук, кинза, специи, сверху смазывается сливочным масло. Подаются со сметаной или мацони на выбор. 90/40гр, Б-17, Ж-8, У-29, 251ккал

Жульен с крабовым мясом в мякоти запеченного авокадо, соус сливочный, соус перечный, сыр Пармезан. Украшается микрозеленью. 230гр, Б-17, Ж-60, У-15, 576ккал

Бездрожжевое тесто, розовые аргентинские креветки, сыр Мацарелла, сверху смазывается сливочном маслом. Подаются со сметаной и мацони на выбор. 149/40гр, Б-34, Ж-18, У-38, 451ккал

Креветки тигровые, лосось, роза краба, сливки, сливочное масло, сахар, панировка. Подаются с соусом на основе манго. 135/50гр, Б-18, Ж-13, У-33, 324ккал

Масло растительное, чеснок, белое вино, молоко кокосовое, масло сливочное, мука, сливки, паста Том ям, куриный бульон, зелень. 300гр, Б-2, Ж-12, У-5, 135ккал

Масло растительное, чеснок, белое вино, сыр Горгонзола, масло сливочное, мука, сливки, сыр Пармезан, бульон, зелень . 300 гр, Б-6, Ж-16, У-4, 186ккал

Масло сливочное, мука, базилик, сыр Пармезан, сливки, бульон, белое вино, чеснок, масло оливковое. 300 гр, Б-2, Ж-9, У-3, 103ккал

Куриный бульон, соус Пилати, сыр Пармезан, базилик. Подаются с хрустящей чиабаттой. 300 гр, Б-2, Ж-0,У-8, 43ккал

Малосольные огурцы, соленые томаты, квашеная капуста 2-ух видов, морковь по-корейски, маринованная черемша и красный маринованный чеснок. 470гр, Б-6, Ж-1, У-27, 142ккал

Прошутто (итальянская ветчина), коппа (мясная нарезка из свинины), брезаола (блюдо из соленой вяленой говядины), салями, филе утки собственного копчения. Подается с оливками Ночеллара. 310гр, Б-55, Ж-32, У-6, 536ккал

Масляная рыба г/к, тунец х/к, лосось с/с, палтус х/к, угорь копченый, лимон. 350/35гр, Б-91, Ж-55, У-5, 878ккал

Италия: Пармезан - твердей сыр длительного созревания, Горгонзола дольче - молодой мягкий сыр с плесенью, Качотта - молодой полутвердый сыр с закрытой текстурой и сыр Камамбер. Подается с виноградом, грушей, кедровыми орешками и медом. 260/230/50/30гр, Б-78, Ж-107, У-87, 1619ккал

Огурцы Бакинские, Узьекские томаты, болгарский перец 2-ух видов (красный и желтый), редис, укроп, петрушка. 340гр, Б-6, Ж-1, У-18, 101ккал

Икра красная. Подается с мини-оладьями и сливочном маслом. Украшается красным и зеленым луком. 75/50гр, Б-22, Ж-14, У-38, 368ккал.

Икра щучья. Продается с мини-оладьями и сливочном маслом. Украшается красным и зеленым луком. 75/50гр, Б-15, Ж-9, У-38, 289ккал.

Кальмар-гриль, корень сельдерея, обжаренный на сливочном масле с чесноком и мятой, узбекские томаты, оливковое масло. Украшается руколой и крошкой и маслин. 325гр, Б-29, Ж-14, У-26, 348ккал.

Помидоры Узбекские, огурцы Бакинские, редис подаются с отварным яйцом. Заправляется сметаной с укропом. Украшается зеленым луком. 300гр, Б-8, Ж-14, У-9, 197ккал.

Узбекские томаты с красным луком, перец черный. Заправляется оливковым маслом. Украшается базиликом. 210гр, Б-23, Ж-22, У-11, 338ккал.

Филе куриное, замаринованное в сметане с репчатым луком и обжаренное на гриле, рождается с миксом салатов Айсберг и Романо с соусом Цезарь. Украшается слайсами сыра Пармезан, пшеничными гренками и отварным яйцом. 170гр, Б-28, Ж-29, У-22, 544ккал.

Тигровые креветки, обжаренные с чесноком на растительном масле, подаются на миксе салатов Айсберг и Романо с соусом Цезарь. Украшается слайсами сыра Пармезан, пшеничными гренками и отварным яйцом. 160гр, Б-29, Ж-11, У-17, 280ккал.

Огерец соленый, бакинские огурцы, морковь, картофель отварной, горошек, яйцо куриное, горошек, домашний майонез, перец черный, креветки торговые, обжаренный на растительном масле. Украшается икрой красной, яйцом перепелиным, микрозеленью, крошкой из маслин, гренками из багета и соусом Краб. 340гр, Б-26, Ж-19, У-27, 381ккал.

Лосось слабосоленый, огурец соленый, бакинские огурцы, морковь, картофель отварной, горошек, яйцо куриное, домашний майонез, перец черный. Украшается икрой красной, яйцом перепелиным и микрозеленью. 265гр, Б-21, Ж-7, У-18, 361ккал.

Мясо краба, огурцы бакинские, авокадо, салаты Айсберг и Романо, рукол, соус Краб. Украшается красной икрой. 180гр, Б-22, Ж-15, У-12, 271ккал.

Кальмары, тигровые креветки, осьминог, гребешок, обжаренные на растительном масле с добавлением соуса Терияки, салатный микс, огурцы бакинские, редис, рукола. Заправляется домашним майонезом. 260гр, Б-40, Ж-5, У-21, 290ккал.

Аргентинские креветки, обжаренные с чесноком, яйцо Пашот, авокадо, узбекские томаты, кинза, рукол, одивковое масло, перец черный. Украшается яйцом Пашот и крошкой из маслин. 370гр, Б-32, Ж-23, У-12, 384ккал.

Шпинат, авокадо, узбекские томаты, чука, оливковое масло, угорь, соус Тарияки. Украшается кунжутом, микрозеленью, крошкой из маслин и зеленым маслом. 280гр, Б-26, Ж-12, У-42, 375ккал.

Помидоры узбекские, огурцы бакинские, красный лук, укроп, петрушка, перец, оливковое масло, перец Чили. 245гр, Б-2, Ж-1, У-10, 55ккал.

Буратта, узбекские томаты, авокадо, перец Чили, кинза, оливковое масло, фреш лимона, соус луковый Песто. 330гр, Б-28, Ж-42, У-13, 540кка.

Первая фаланга краба, узбекские томаты, авокадо, красный лук, оливковое масло, перец черный, бальзамический уксус,. Украшается зеленым луком, перцем Чили и микрозеленью. 230гр, Б-23, Ж-26, У-16, 389ккал.

Узбекские томаты, авокадо, кинза, оливковое масло, перец черный, филе утки собственного копчения, соус Тоннато, рукола. 180гр, Б-16, Ж-10, У-7, 176ккал.

Свекла, масло нерафинированное, морковь, горох, картофель отварной, бакинские огурцы, огурец соленый, сельдь. Украшается микрозеленью и зеленым луком. 265гр, Б-15, Ж-7, У-24, 219ккал.

Манго, узбекские томаты, масло растительное, креветки тигровые, хрустящий баклажан, сыр Страчателла, соус Чили сладкий. Украшается микрозеленью и кунжутом. 235гр, Б-43, Ж-23, У-6, 406ккал.

Рукола, микс салатов, бакинские огурцы, узбекские томаты, масло оливковое, лосось слабосоленый, соус Терияки. Украшается гречневой крошкой, бататом пай и сыром Пармезан. 205гр, Б-28, Ж-4, У-10, 186ккал.

Северные креветки отличаются относительно большими размерами, их мясо имеет сладковатый вкус и немного напоминает крабовое, но нежнее него по консистенции. Подаются с домашним майонезом, тайским соусом, лимоном и лаймом. 100гр, Б-18, Ж-1, У-1, 87ккал.

Устрицы Фин Де Клер выращиваются в провинции Бретань, Франция. Данный вид устриц являются особенным благодаря высокому весу моллюска, в них содержится мясо и сок, имеющий слабый солоноватый вкус. Фин Де Клер имеют зеленоватый оттенок. 1шт, Б-3, Ж-1, У-2,32ккал.

Устрица Розовая Джоли привезена из страны Намибия. Её плоть достаточно плотная, на вкус мягкая, сочная, нежная и немного сладкая. Подаются с бородинскими тостами со сливочным маслом, винным уксусом с луком Шалот илимоном. 1шт, Б-3, Ж-1, У-2, 32ккал.

Креветки отварные, готовятся в рассоле: вода, лимон, сахар, соль, укроп, петрушка. Подаются с домашним майонезом, тайским соусом, лимоном и лаймом. 100гр, Б-32, Ж-2, У-21, 231ккал.

Креветки: Магаданские, Дракон, Фирменные, Ами Эби, Медведка Сахалин. Подаются с домашним майонезом, тайским соусом, лимоном и лаймом. 650/60/100гр, Б-138, Ж-11, У-55, 869ккал.

Креветки Дракон с очень ярким, богатым вкусом и ароматом. Вылавливаются в глубинах Охотского моря. Мясо отличается плотной, слегка волокнистой текстурой и сладковатым вкусом. Сочное, нежное, сладковатое мясо напоминает крабовое. Подаются с домашним майонезом, тайским соусом, лимоном и лаймом. 100гр, Б-18, Ж-1, У-1, 89ккал.

Креветки панируются в кляре,готовятся во фритюре до образования хрустящей корочки . Подаются с соусом Руй. 150гр, Б-27, Ж-4, У-62, 395ккал.

Креветки магаданские обжариваются на растительном масле до образования корочки, добавляется сливочное масло, чеснок, розмарин и соевый соус. Подаются с картофелем по-деревенски и соусом Тар-тар. 920гр, Б-104, Ж-17, У-91, 931ккал

Конечности краба зачищаются и прогреваются с перечным соусом.Украшается кинзой и крошкой из маслин. 180гр, Б-65, Ж-6, У-24, 411ккал.

Конечность зачищается от хитин и нижней части панциря, нагревается и заправляется оливковым маслом, лимонным соком и солью. Подается с витаминным салатом (капуста, морковь свежая, перец болгарский красный и желтый, укроп, масло растительное, сок лимона, сахар, соль), перечным соусом и долькой лимона. 1шт.

Первая фаланга краба покрывается соусом Спайс и запекается до образования золотистой корочки. Подается с овощным салатом по-грузински и долькой лимона. 200гр, Б-55, Ж-6, У- 21, 362ккал.

1,5кг конечностей краба, порция ассорти из креветок и 8 устриц. Салат к крабу (огурцы бакинские, узбекские томаты, лук красный, редис, болгарский перец, оливковое масло, соль, перец, базилик, крем бальзамик). Соуса Тайский, домашний майонез, винный уксус с луком Шалот, лимон и лайм. 2500гр, Б-474, Ж-49, У-135, 2881ккал.

Первая фаланга краба, запечённая под соусом Спайс, лосось на гриле, осьминог, мидии в соусе Пилати, кальмары на гриле, розовые креветки на гриле, молодой картофель, шпинат припущенный, спаржа на гриле, три соуса ( черный перец, белое вино, наршараб). 4400гр, Б-613, Ж-131, У-245, 4606ккал.

Паста Спагетти, кальмары, креветки, гребешок, осьминог, чеснок, базилик, сыр Пармезан, оливковое масло, белое вино. Соус на выбор (томатный, сливочный, классический). 330гр, Б-56, Ж-6, У-73, 572ккал.

Паста Лингвини, Аргентинские креветки, обжаренные на оливковом масле с чесноком, кабачки, белое вино, куриный бульон, сливки, сыр Пармезан, перец черный, базилик. Украшается крошкой из маслин. 280гр, Б-43, Ж-37, У-67, 774ккал.

Филе утки собственного копчения, перец черный, бульон овощной, лисички, масло оливковое, сыр Пармезан, паста Спагетти, чеснок, вино белое сухое, сливки, желток куриный, зелень, бульон куриный. 400гр, Б-38, Ж-52, У-77, 925ккал.

Паста Пенне, лосось, белое вино, куриный бульон, сливки, сыр Пармезан, шафран, базилик, оливковое масло, перец черный. Украшается крошкой из маслин. 320гр, Б-23, Ж-42, У-71, 756ккал.

Рис Арборио, чернила каракатицы, кальмары, креветки, осьминог, сыр Пармезан, лук Шалот, белое вино, сливочное масло, черный перец. Украшается соусами Белое вино и Биск, крабовыми чипсами, луком фри, гречневой крошкой и микрозеленью. 480гр, Б-53, Ж-40, У-55, 787ккал.

Рис Арборио, гребешок, сыр Пармезан, сливочное масло, трюфельное масло, перец черный. Украшается луком фри, крабовыми чипсами, гречневой крошкой, зеленым маслом и микрозеленью. 500гр, Б-34, Ж-21, У-51, 532ккал.

Паста Спагетти, куриный бульон, сливки, сыр Пармезан, роза Краба, фокачча. Подается с икрой. 250гр, Б-47, Ж-15, У-112, 771ккал.

Куриный бульон, филе судака, филе копченого судака и лосося, масло нерафинированное растительное, яйцо куриное, укроп, зеленый лук. Подается с пирожком с тунцом. 470гр, Б-31, Ж-15, У-22, 344ккал.

Куриный бульон, судак копченый, кальмары, креветки, вешенки, сливки, молоко кокосовое, сливочное масло, основа для супа Том ям, кинза. Подается с пирожком с тунцом. 500гр, Б-46, Ж-37, У-18, 585ккал.

Креветки тигровые, крабовое мясо, сливки, Сметана, яйцо куриное. Подается с картофельным пюре, соусом Белое вино, икрой Масага, соломкой из свежего огурца, слайсами редиски и икрой. 150/180/30гр, Б-20, Ж-44, У-38, 628ккал.

Щука, судак, сливки, репчатый лука яйцо куриное. Подается с картофельным пюре, соусом Белое вино, зеленым маслом, икрой и микрозеленью. 280гр, Б-45, Ж-46, У-38, 747ккал.

Филе Дорадо, кабачки, узбекские томаты, картофель черри, оливки Ночеллара, каперсы, белое сухое вино, масло растительное, масло сливочное, перец черный. Украшается микрозеленью и крошкой из маслин. 320гр, Б-5, Ж-6, У-30, 192ккал.

Стейк тунца, оливковое масло, соевый соус, спаржа бланшированная, оливковое масло, чеснок, перец Чили, растительное масло, мука, петрушка. Украшается луком-фри, крабовыми чипсами, узбекскими томатами и микрозеленью. 370гр, Б-39, Ж-8, У-17, 300ккал.

Филе палтуса, киноа, баклажан, обжаренный во фритюре, соус сладкий Чили, соус Харисса, зеленел масло. Украшается луком-фри с грецким орехом и микрозеленью. 265гр, Б-36, Ж- 8, У-33, 345ккал.

Филе карпа, мука, масло растительное, картофель отварной, шпинат листовой, вешанки, сметана,чеснок, тимьян. Украшается микрозеленью и крошкой из маслин. 280гр, Б-53, Ж-42, У-29, 703ккал.

Говяжья вырезка, куриный бульон, шампиньоны, лук репчатый, сливки, кетчуп, картофельное пюре. Украшается корнишонами и укропом. 305шр, Б-27, Ж-38, У-27, 561ккал.

Масло сливочное, лук репчатый, картофель молодой черри, лисички, перец черный, чеснок, масло растительное, огурцы малосольные, зелень. 350гр, Б-8, Ж-2, У-46, 233ккал.

Щука филе, судак филе, лук репчатый, сливки, яйцо куриное, молоко, мука, панировочные сухари, пюре картофельное, соус Ерш (узбекские томаты, оливки, маслины, оливковое масло, каперсы, базилик). Украшается микрозеленью. 100/180/50гр, Б-25, Ж-26, У-51, 543ккал.

Стейк лосося, шпинат листовой, бельгийское слоенное тесто, соус Белое вино. Украшается зеленым маслом, красной икрой, оливковым маслом и микрозеленью. 215гр, Б-26, Ж-38, У-52, 654ккал.

Баранья лопатка, томленная с добавлением меда, соевого соуса, имбиря, чеснока, тимьяна и розмарина. Спаржа бланшируется, поливается соусом Белое вино с сыром Пармезан и запекается до румяной корочки. 370гр, Б-28, Ж-51, У-36, 710ккал.

Осьминог, обжаренный с тимьяном и чесноком на растительном масле, соус Ерш (узбекские томаты, оливки, маслины, каперсы, базилик, оливковое масло), картофель жареный. Украшается микрозеленью. Подается с соусом сладкий васаби. 215/40гр, Б-65, Ж-31, У-58, 776ккал.

Говядина вырезка, перец маринованный, уксус бальзамический, масло оливковое, сыр пармезан, лисички, лук Шалот, масло растительное. Украшается руколой. 200гр, Б-51, Ж-23, У-6, 437ккал.

Кускус, сыр Пармезан, гребешок, лисички, масло сливочное, перец черный, бульон овощной, масло растительное, лук Шалот, масло трюфельное, соус Белое вино, масло сливочное, мука. Украшается микрозеленью. 280гр, Б-27, Ж-39, У-49, 653ккал.

Ягненок, оливковое масло. Подается на лаваше с аджикой собственного производства и миксом зелени. 100/40гр, Б-28, Ж-28, У-9, 400ккал.

Осьминог обжаривается на сковороде с добавлением сливочного масла, чеснока и розмарина. Подаетсяс соусом Ерш (узбекские томаты, маслины, оливки, оливковое масло, каперсы, базилик) . 100/20гр, Б-59, Ж-6, У-14, 342ккал.

Сахалинский гребешок обжаривается на гриле с добавлением растительного масла, чеснока, соли и тимьяна. Подается с соусом Ерш (узбекские томаты, маслины, оливки, оливковое масло, каперсы, базилик) и лимоном. 100/50гр, Б-15, Ж-5, У-9, 135ккал.

Лосось обжаривается на гриле с добавлением растительного масла , чеснока, соли и тимьяна. Подаетсяс соусом Ерш (узбекские томаты, маслины, оливки, оливковое масло, каперсы, базилик) и лимоном. 100гр, Б-30, Ж-16, У-3, 241ккал.

Розовые креветки обжариваются на гриле с добавлением соли, перца, растительного масла, чеснока и тимьяна. Украшаются зеленым маслом, кинзой и лимоном. 135гр, Б-21, Ж-1, У-3, 109ккал.

Кальмар обжаривается на гриле с добавлением растительного масла, чеснока, соли и тимьяна. Подается с соусом Ерш (узбекские томаты, оливки, маслины, оливковое масло, каперсы, базилик) и лимоном. 100гр, Б-20, Ж-5, У-3, 138ккал.

Куриное бедро, томатная паста, лук репчатый, красный лук, соевый соус. Подается на лаваше с аджикой собственного производства и миксом зелени. 200/30гр, Б-51, Ж-26, У-14, 507ккал.

Свиная шея, лук репчатый, специи, масло растительное. Подается на лаваше с аджикой собственного производства и миксом зелени. 250/40гр, Б-38, Ж-85, У-9, 951ккал.

Фарш куриный, лук репчатый, курдюк. Подается на лаваше с аджикой собственного производства и миксом зелени. 250/30гр, Б-58, Ж-53, У-8, 738ккал.

Фарш баранина, лук репчатый, курдюк. Подается на лаваше с аджикой собственного производства и миксом зелени. 250/30гр, Б-65, Ж-92, У-8, 1120ккал.

Креветки тигровые, жир говяжий, лук репчатый, перец черный. Подается на лаваше с миксом зелени, красным луком, зернами граната и соусом Наршараб. 220/30гр, Б-40, Ж-20, У-26, 353ккал.

Фарш говяжий, куриное филе, лук репчатый, говяжий жир, курдюк. Подается на лаваше с аджикой собственного производства и миксом зелени. 209/40гр, Б-59, Ж-41, У-7, 633ккал.

Рибай- часть говядины с толстого края спинно-реберной части туши. Получается гарантированно вкусным из-за больших жировых прослоек и нежного, довольно рыхлого мяса. 1шт, Б-57, Ж-29, У-15, 545ккал.

Премиальный стейк, который нарезается из отруба тонкий край, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. 1шт, Б-137, Ж-48, У-15, 1040ккал.

Шашлыки из курицы, люля из баранины и курицы, овощи-гриль, картофель черри. Украшается миксом зелени и аджикой собственного производства. 2400/80гр, Б-364, Ж-344, У-154, 5168ккал.

Шашлыки из курицы, люля из баранины и курицы, овощи-гриль, картофель черри. Украшается миксом зелени и аджикой собственного производства. 1200/40гр, Б-182, Ж-172, У-77, 2584ккал.

Креветки розовые на гриле, кальмары на гриле, лосось на гриле, осьминог с добавлением сливочно-шоколадн масла, чеснока и розмарина, спаржа, лимон, соус Ерш, соус Наршараб. 1725:80гр, Б-346, Ж-73, У-112, 2490ккал.

Креветки розовые на гриле, кальмары на гриле, лосось на гриле, осьминог с добавлением сливочного масла, чеснока, соли и розмарина, спаржа, лимон, соус Ерш, соус Наршараб. 860/40гр, Б-173, Ж-37, У-56, 1245ккал.

Картофельное пюре со сливками и сливочным маслом. 180гр, Б-4, Д-15, У-24, 245ккал.

Картофель черри, обжаренный в сливочном масле с чесноком, луком Шалот и петрушкой. 150гр, Б-5, Ж-1, У-40, 189ккал.

Деревенский обжаренный картофель с солью. 150гр, Б-5, Ж-4, У-44, 234ккал

Отварной картофель черри со сливочным маслом, солью и укропом. 150гр, Б-5, Ж-1, У-39, 185ккал.

Картофель фри, обжаренный во фритюре, с солью. 150гр, Б-5, Ж-4,У-44, 235ккал.

Шпинат припущенный с солью. 65гр, Б-5, Ж-0, У-4, 39ккал.

Баклажан, кабачок, болгарский перец, томат, растительное масло, тимьян, чеснок. 310гр, Б-3,Ж-1, У-16, 83ккал

Рис отварной. 150гр, Б-6, Д-0,У-33,156ккал.

Заварной классический крем, сливочное масло, сгущенное молоко, мука, сахар, сметана, грецкий орех. 200гр, Б-19, Ж-43, У-138, 1017ккал.

Тесто с добавлением мёда и лимона, крем на основе молока, куриного яйца, муки и сахара. 200гр, Б-11, Ж-6, У-131, 618ккал.

1 шт

Бисквит классический, заварной крем с добавлением коньяка, какао, сливочного масла, сгущенного молока, молока и куриного яйца, сахарный сироп, шоколад темный, сливки. Украшается инжиром. 230гр, Б-13, Ж-28, У-140, 862ккал.

Бисквит шоколадный, крем на основе шоколада и сливок. Украшается малиной. 255гр, Б-11, Ж- 52, У-99, 908ккал.

Сахар тростниковый, куриное яйцо. 70гр, Б-4, Ж-3, У-136, 589ккал.

Мука, куриное яйцо, тростниковый сахар, сливочное масло, шоколад темный, грецкий орех. 65гр, Б-7, Ж-14, У-64, 409ккал.

Бисквит классический, карамель, нуга на основе арахиса, сливочное масло, сгущенно молоко, какао, вафельная крошка. 290гр, Б-18, Ж-35, У-136, 928ккал.

Сыр Рикотта, сахар, ванильный сахар, куриное яйцо, соль. Подаются с кремом из взбитых сливок со свежей клубникой. 250гр, Б-6, Ж-63, У-45, 678ккал.

275 мл

500 мл