Волжская котлета с соусом ёрш
Щука филе, судак филе, лук репчатый, сливки, яйцо куриное, молоко, мука, панировочные сухари, пюре картофельное, соус Ерш (узбекские томаты, оливки, маслины, оливковое масло, каперсы, базилик). Украшается микрозеленью. 100/180/50гр, Б-25, Ж-26, У-51, 543ккал.